Sostegno per mense scolastiche

Nelle nostre visite alle Scuole Secondarie di Kepallo, Uvila e Suquicha, sull’Altipiano Andino, nel territorio della parrocchia missionaria di Vilacaya, incontrando le autorità scolastiche della zona, si soffermarono, particolarmente, sulla difficoltà che riguarda l’alimentazione degli studenti che, dal lunedì al venerdì risiedono negli ambienti delle scuole.

Nonostante le famiglie contribuiscano con alcuni prodotti agricoli, la qualità e la quantità del cibo sono scarse e non favorisce: né la crescita né il rendimento scolastico degli studenti.

Il Progetto che proponiamo ha come obiettivo di offrire un’alimentazione adeguata ed equilibrata agli studenti alle tre scuole superiori dell’Altopiano, più di un centinaio, tra i 12 e i 18 anni, arricchendo il menù dei pasti giornalieri: colazione, pranzo e cena, con proteine (legumi e/o carne), verdure e frutta.

La gestione del progetto è condiviso con le commissioni scolastiche locali.

Ogni mese ciascuna scuola presenta il rendiconto, che viene poi consegnato alla Suora responsabile e alla comunità per la verifica.